Thịt ba chỉ xào đậu đũa được chế biến từ công thức mới lạ, thịt ba chỉ luộc chín rồi mới đem xào. Cách làm này khiến cho thớ thịt mềm và thơm hơn. Gia vị thì có ớt, hạt tiêu, sa tế khiến món ăn không bị ngấy. Có thể gia giảm lượng phù hợp tùy khẩu vị từng người.
Thịt ba chỉ rửa sạch, luộc cùng vài lát gừng, chút rượu. Luộc đến khi xiên được một chiếc đũa qua miếng thịt thì tắt bếp. Thái thịt thành những miếng mỏng. Đặt chảo lên bếp, đun sôi dầu với một chút muối, cho đậu đũa vào xào chín tới.
Chuẩn bị nguyên liệu để xào, thịt ba chỉ đã thái mỏng, đậu đũa chín tới, tỏi, gừng, sa tế. Đổ dầu vào chảo đun sôi lên, đổ sa tế vào, sau đó thêm tỏi ớt vào xào cùng. Đổ thịt ba chỉ vào chảo, xào đến khi miếng thịt chín vàng đều.
Đổ tiếp đậu đũa, nêm muối, đường vừa vặn, đảo 1-2 phút rồi tắt bếp. Thịt ba chỉ xào đậu đũa được chế biến từ công thức mới lạ, thịt ba chỉ luộc chín rồi mới đem xào. Cách làm này khiến cho thớ thịt mềm và thơm hơn.
Aquarius Jan 20 − Feb 18 Alias: Alias: The Water Bearer April 05 (05/04) daily aquarius horoscope: summary aquarius daily Star 8/10 Its possible youre underestimating your abilities in a particular area and rather than be dismissive of what you can achieve and focus instead on boosting your expectations, bring your focus back down to Earth to consider what might be achieved if you were willing to invest effort reinforced with a bit more confidence. Its possibly a lack of confidence thats causing you to look elsewhere when a perfect opportunity is begging for attention right under your nose. Read more... summary aquarius tomorrow Star 7/10 The best way to learn the ropes in a particular area is to pick the brains of someone who has achieved what you yearn to accomplish and you mig...
Scorpio Oct 23 − Now 21 Alias: Alias: The Scorpion September 23 (23/09) daily scorpio horoscope: summary scorpio daily Star 8/10 Being keen to apply your own brand of methodology could cause you to come across as unintentionally heavy-handed in the eyes of a certain person. Rallying support and showing willingness to collaborate will bring you and others a far better result. Nobody doubts your knowledge or experience in a particular area. Dont be too quick to reject assistance or support that youre likely to call upon in the future. Read more... summary scorpio tomorrow Star 8/10 Is it possible to recreate or repeat a good thing? Many would say it isnt. But there are times when were keen to reapply a strategy that was successful in the past to see if it can surprise us. As you re...
Comments
Post a Comment